Así se prepara el Dulce de Uchuvas
Esta deliciosa fruta semiácida, redonda, amarilla y pequeña se encuentra en cualquier región de Colombia y se puede comer cruda como snack o en conservas y dulces. Su particular sabor es ideal para preparar postres y deliciosas salsas que son el acompañante perfecto de todo tipo de carnes y ensaladas.
